Satori

SATORI appartiene a Claus e Jeanette Thottrup, proprietari di Borgo Santo Pietro, un hotel in una casa di campagna vicino a Siena con fattoria e ristoranti propri. Gli interni li hanno disegnati loro, e l’idea è semplice: portare su una barca il modo in cui l’hotel si prende cura degli ospiti. Il nome è un termine giapponese che indica un’improvvisa illuminazione.

Lo yacht è stato costruito a Bodrum da Big Blue Yachting con metodi tradizionali di carpenteria navale e consegnato nel 2017. Mogano, teak, noce e grandi finestrature le danno l’aspetto di una goletta degli anni Venti o Trenta; sottocoperta, una coppia di diesel da 600 cavalli permette al comandante di rispettare il programma anche in una giornata senza vento. Il refit è del 2022.

A bordo tutto ruota intorno alla tavola. Il salone di 35 m² si apre su una cucina e un bar a vista, così il pranzo lo vedi preparare invece di vederlo comparire. La cantina conta circa 250 bottiglie. A poppa, un secondo bar e un angolo caffè affiancano un grande letto da giorno coperto per i lunghi pomeriggi.

Anche per la spa il modello è l’hotel. Se qualcuno del gruppo vuole un massaggio o un allenamento, una delle doppie viene dedicata a questo, e ha un proprio bagno turco; i prodotti sono di Seed to Skin, la linea di cosmetici che la coppia produce nella tenuta. Dopo cena l’equipaggio monta uno schermo a prua, con coperte e cuscini, per un film sotto le stelle.

Se ti piace andare a vela puoi dare una mano quando si issano le vele, e i bambini possono imparare con l’Optimist in rada.

È adatta a coppie e piccoli gruppi di amici che viaggiano per la tavola, la calma e una routine ben organizzata, e che vedono lo yacht come un hotel dal panorama sempre diverso. Non fa per una compagnia che cerca una barca da festa, né per regatanti in cerca di prestazioni: è prima di tutto un classico comodo e solo dopo una barca a vela veloce.