Trinkgeld für die Yachtcrew: wie viel und wie Sie es geben

Der Prozentsatz bezieht sich nur auf den Charterpreis, also den Wochenpreis für Yacht und Crew, nicht auf APA, Mehrwertsteuer oder Überführungsgebühren. Das Trinkgeld ist freiwillig: Es steht nicht im Vertrag, und Sie sind nie verpflichtet, es zu zahlen. Es ist aber so selbstverständlich, dass Sie es von Anfang an einplanen sollten, neben APA und Mehrwertsteuer, und es als eine Summe für die ganze Crew übergeben statt an einzelne Personen.

Wie viel Trinkgeld bekommt eine Yachtcrew?

Etwa 10 % des Charterpreises im Mittelmeer, bis zu 15 % für eine herausragende Woche, und etwa 15 %, bis zu 20 %, in der Karibik und in den USA. Bezugsgröße ist der Richtwert von 5 bis 15 % der MYBA, des Branchenverbands, dessen Chartervertrag weit verbreitet ist. Die Quellen sind sich über die Grundzüge einig und weichen bei den Zahlen leicht voneinander ab:

Zusammengenommen ist ein vernünftiges Budget:

• Mittelmeer: etwa 10 % für guten Service, bis zu 15 % für eine herausragende Woche.
• Karibik und USA: etwa 15 %, bis zu 20 %.

Das sind Faustregeln von Charterhäusern und Branchenmedien, keine festen Sätze. Nehmen Sie sie als Orientierung und passen Sie sie dem Service an, den Sie erlebt haben.

Warum unterscheiden sich die Reviere?

Zum Teil ist es Gewohnheit. YachtCharterFleet merkt an, dass amerikanische Crews meist nicht weniger als 15 % erwarten, während europäische Crews in der Regel mit 5 bis 10 % zufrieden sind. Zum Teil liegt es am Preis: Die Hochsaison im Mittelmeer fällt mit den höchsten Wochenpreisen zusammen, sodass schon ein niedrigerer Prozentsatz eine größere Summe ergibt, während die Winterpreise in der Karibik oft niedriger sind.

Hat sich die Norm verändert?

BOAT International weist darauf hin, dass in den 2000er-Jahren manche großzügigen Charterkunden begannen, 25 % oder mehr zu geben, und manche Crews hohe Trinkgelder zu erwarten begannen. Nach BOAT International hat sich der MYBA-Richtwert von 5 bis 15 % als anerkannte Norm durchgesetzt. Schlägt Ihnen jemand eine Zahl deutlich über 20 % vor, ist das nicht die Norm.

Worauf bezieht sich der Prozentsatz?

Auf den Charterpreis, die Charter Fee, also den Wochenpreis für Yacht und Crew. Nicht berechnet wird es auf:

• die APA (Advance Provisioning Allowance), aus der Treibstoff, Essen, Getränke und Hafengebühren bezahlt werden;
• die Mehrwertsteuer oder andere Steuern;
• Überführungs- oder Rückführungsgebühren.

BOAT International und Burgess sprechen beide vom Grund- bzw. Charterpreis. Denison formuliert es als gesamte Charterkosten; im Zweifel fragen Sie die Agentur, wie es bei der gewählten Yacht üblicherweise berechnet wird.

Ein Rechenbeispiel

Angenommen, der Charterpreis für die Woche beträgt 150.000 €. Bei einer APA von 30 % enthält das Geld, das Sie vor dem Charter überweisen, 45.000 € APA, dazu die Mehrwertsteuer zu dem Satz, der in Ihrem Fahrtgebiet gilt. Das Trinkgeld wird nur auf die 150.000 € berechnet:

Die Zahlen sind eine Beispielrechnung, kein Angebot. Den tatsächlichen Preis und die APA nennt Ihnen die Agentur im Vertrag. Wie sich die Gesamtsumme zusammensetzt, lesen Sie in Was kostet ein Luxusyacht-Charter? und in unserem Ratgeber zur APA.

Wie und wann geben Sie das Trinkgeld?

Als eine Summe an den Kapitän, am letzten Abend oder kurz vor der Abreise, bar, aus dem APA-Restbetrag oder per Überweisung über die Agentur.

An den Kapitän, am Ende

Üblich ist, das gesamte Trinkgeld am Ende des Charters dem Kapitän zu geben, und er teilt es unter der Crew auf. IYC empfiehlt den letzten Abend oder kurz vor der Abreise; gehen Sie sehr früh von Bord, passt auch der Abend davor.

Geben Sie einzelnen Crewmitgliedern kein Trinkgeld, auch nicht jemandem, der sich besonders ins Zeug gelegt hat. BOAT International ist da eindeutig: Die Crew wird als Team belohnt. Ist Ihnen jemand besonders positiv aufgefallen, sagen Sie es dem Kapitän und erwähnen Sie es in Ihrer Rückmeldung an die Agentur.

Drei Wege zu zahlen

1. Bar. Der häufigste Weg, weil der Kapitän es sofort aufteilen kann. Planen Sie das vor der Reise: Eine größere Summe Bargeld bringt eigene Logistik mit sich, fragen Sie also die Agentur, wie die Crew es am liebsten bekommt.
2. Aus dem APA-Restbetrag. Am Ende der Woche geht der Kapitän mit Ihnen die APA-Abrechnung durch. Ist Geld übrig, können Sie ihm sagen, dass er einen Teil oder alles davon als Trinkgeld behalten soll, und bei Bedarf etwas drauflegen. YachtCharterFleet und BOAT International beschreiben beide diesen Weg.
3. Überweisung über die Agentur. Sie können das Trinkgeld vorab an die Agentur überweisen, die es verwahrt, und nach dem Charter den freizugebenden Betrag bestätigen. Die Agentur überweist Ihnen dann eine etwaige Differenz zurück. Denison warnt, dass ein Scheck oder eine Überweisung einige Wochen brauchen kann, bis sie bei der Crew ankommt; bar oder über die APA geht es für sie schneller.

Klären Sie den Weg vor dem Charter mit Ihrer Agentur, vor allem, wenn Sie überweisen möchten. Das erspart ein unangenehmes Gespräch am letzten Abend.

Kommt das Trinkgeld zum APA-Restbetrag hinzu?

Nicht unbedingt. Die APA ist Ihr Geld, als Vorschuss für die Ausgaben. Was nicht verbraucht wird, bekommen Sie zurück, oder Sie verwenden es, wenn Sie möchten, für das Trinkgeld. Trinkgeld und APA sind getrennte Posten: Das eine deckt Kosten, das andere belohnt den Service.

Wer teilt sich das Trinkgeld, und was macht jedes Crewmitglied?

Das Trinkgeld wird zu gleichen Teilen unter der ganzen Crew aufgeteilt, auch unter denen, die Sie kaum sehen. BOAT International und YachtCharterFleet betonen beide, dass die weniger sichtbaren Crewmitglieder nicht vergessen werden sollten; YachtCharterFleet nennt Koch und Ingenieur.

Die Crew wächst mit der Yacht. YachtBuyer nennt diese Beispiele:

Was jeder in Ihrer Woche macht:

• Kapitän. Verantwortlich für Yacht, Crew und Ihre Sicherheit. Plant die Route nach dem Wetter, wählt die Ankerplätze, reserviert Liegeplätze und verwaltet die APA.
• Ingenieure. Halten Motoren, Generatoren und die übrigen mechanischen Anlagen am Laufen. Sie sehen sie kaum, und wenn Ihnen nichts auffällt, machen sie ihre Arbeit gut.
• Koch. Plant und kocht jede Mahlzeit, oft nach individuellen Ernährungswünschen und sehr kurzfristig, und kauft in jedem Hafen ein.
• Interieur-Crew (Stewards und Stewardessen). Kabinen, Wäsche, Service bei jeder Mahlzeit, Getränke, Tischdekoration und die vielen kleinen Wünsche des Tages.
• Decksleute und Bootsmann. Fahren das Beiboot, betreuen das Wasserspielzeug, kümmern sich ums Anlegen und Ankern und halten das Äußere makellos.
• Purser (auf größeren Yachten). Papierkram, Gehälter, Rechnungen und Lieferanten.

BOAT International und Denison weisen beide darauf hin, dass Crews während eines Charters oft 16 bis 18 Stunden am Tag arbeiten, vom frühen Frühstück bis der letzte Gast zu Bett geht. In diesem Zusammenhang steht das Trinkgeld.

Wie viel Trinkgeld ist in welchem Revier üblich?

Etwa 10-15 % überall im Mittelmeer, von den Balearen bis Griechenland und in die Türkei, und etwa 15-20 % in der Karibik und in Florida. Die Richtwerte teilen die Welt in zwei Hälften, und jedes Revier der Tabelle fällt auf die eine oder die andere Seite, außer den Bahamas, für die keine Quelle eine Zahl nennt:

Die Spannen übertragen die regionalen Richtwerte von IYC, BOAT International und Denison auf jedes Revier; keine dieser Quellen veröffentlicht eine Zahl pro Land. Zwei Dinge verschieben die Zahl stärker als die Geografie: die Erwartungen der Crew selbst und der Service, den Sie bekommen haben. YachtCharterFleet merkt an, dass eine amerikanische Crew nicht weniger als 15 % erwartet; eine Yacht mit überwiegend amerikanischer Crew erwartet also womöglich mehr, auch im Mittelmeer. Ihre Agentur kennt die Yacht und kann Ihnen sagen, was an Bord üblich ist.

Wie teilt eine Gruppe das Trinkgeld auf?

Legen Sie es zu Beginn als Prozentsatz des Charterpreises fest, sammeln Sie die Anteile ein und lassen Sie eine Person es in einem Umschlag übergeben. Wenn sich Freunde oder mehrere Familien einen Charter teilen, wird das Trinkgeld bei der Kostenaufteilung leicht vergessen:

• Legen Sie es zu Beginn fest. Nehmen Sie das Trinkgeld als Prozentsatz des Charterpreises in das Budget auf, dem alle zustimmen, damit am letzten Abend niemand überrascht ist.
• Eine Person übergibt es. Sammeln Sie die Anteile vor oder während der Woche ein und lassen Sie eine Person, zum Beispiel die, die den Vertrag unterschrieben hat, es dem Kapitän geben.
• Nutzen Sie den APA-Restbetrag, wenn es hilft. Haben alle in die APA eingezahlt, erspart ein Teil des Restbetrags als Trinkgeld eine zweite Sammelrunde.
• Ein einziger Umschlag. Mehrere kleine Umschläge von verschiedenen Gästen erschweren dem Kapitän die Aufteilung und widersprechen der Idee eines Trinkgelds für das ganze Team.

Bei einem Firmencharter gilt dieselbe Logik: Legen Sie vorab fest, wer den Betrag freigibt und wie er gezahlt wird, denn eine Überweisung braucht unter Umständen eine interne Genehmigung, die länger dauert als der Charter.

Wem geben Sie in der Woche sonst noch Trinkgeld?

Das Trinkgeld für die Crew gilt nur für die Crew der Yacht. Restaurants an Land, Fahrer und Guides, Personal für Events und externe Dienste, die zur Yacht kommen, laufen getrennt davon:

• Restaurants und Beach Clubs an Land, wo die örtlichen Gepflogenheiten gelten.
• Fahrer, Guides und Personal an Land, die für Ausflüge gebucht wurden.
• Personal für ein Event an Bord, das nicht zur Crew gehört, wie Denison anmerkt.
• Externe Dienste, etwa ein Tauchzentrum, das sich mit der Yacht trifft.

Wenn Kapitän oder Crew diese Leistungen für Sie buchen, fragen Sie den Kapitän, ob die Kosten aus der APA bezahlt werden und wie örtliche Trinkgelder gehandhabt werden, damit nichts doppelt bezahlt wird.

Wie viel Trinkgeld bei einem Tagescharter oder einem Event?

Etwa 10 bis 20 %, laut Denison, sowohl beim Tagescharter als auch bei einem Event:

• Tagescharter (meist 4 bis 8 Stunden): Denison empfiehlt 10 bis 20 % des Tagespreises.
• Eventcharter (zum Beispiel eine Party im Hafen): Laut Denison gibt es keinen festen Richtwert; empfohlen werden 10 bis 20 % nach Ihrem Ermessen, je nach Service der engagierten Teams. Für den Tag engagiertes Eventpersonal gehört meist nicht zur Crew der Yacht.

Wann geben Sie weniger oder mehr?

Das Trinkgeld spiegelt den Service wider, und die Prozentsätze oben setzen eine gute Woche voraus. Einige Anhaltspunkte:

• Am oberen Ende, wenn die Crew echte Probleme gelöst hat: eine Routenänderung wegen des Wetters, ein medizinisches Problem, ein verlorener Gegenstand, der wieder aufgetaucht ist, eine kurzfristig vorbereitete Überraschungsfeier.
• Am unteren Ende, wenn der Service korrekt, aber unauffällig war.
• Stimmt etwas nicht, sprechen Sie es während der Woche an, zuerst beim Kapitän, dann bei der Agentur. Ein früh angesprochenes Problem lässt sich noch beheben; eines, das erst am letzten Abend zur Sprache kommt, nicht mehr. Ein niedriges Trinkgeld ohne Erklärung sagt der Crew nicht, was schiefgelaufen ist.
• Für das Wetter kann niemand etwas. Eine windige Woche, die die Route verändert, ist kein Grund, das Trinkgeld zu kürzen, wenn die Crew gut damit umgegangen ist.

Die Entscheidung liegt immer bei Ihnen, und der Betrag ebenso.

Typische Fehler

• Das Trinkgeld im Budget vergessen. Bei einem hohen Charterpreis sind 10 bis 15 % eine beträchtliche Summe. Planen Sie es von der ersten Schätzung an ein, neben APA und Mehrwertsteuer. Unser Ratgeber zur Mehrwertsteuer beim Yachtcharter nach Land behandelt die steuerliche Seite.
• Es auf die Gesamtsumme samt APA berechnen. Mit der APA von 30 % aus dem Beispiel oben bläht das das Trinkgeld um 30 % auf, und noch mehr, wenn auch die Mehrwertsteuer eingerechnet wird.
• Einzelnen Trinkgeld geben. Das unterläuft die gleiche Aufteilung und bringt die Crew in eine unangenehme Lage.
• Es ohne Ankündigung Wochen später überweisen. Wollen Sie per Überweisung zahlen, klären Sie das zuerst mit der Agentur und sagen Sie es dem Kapitän.
• Annehmen, dass es inbegriffen ist. Es ist nicht Teil des Charterpreises. Was der Vertrag tatsächlich abdeckt, lesen Sie in Der MYBA-Chartervertrag erklärt.

Eine einfache Regel für den ersten Charter

Ist es Ihr erster Charter und möchten Sie mit einer einzigen Zahl planen, setzen Sie 10 % des Charterpreises im Mittelmeer und 15 % in der Karibik an. 10 % sind der Standard, den YachtCharterFleet im Rahmen des MYBA-Richtwerts nennt, und 15 % das untere Ende der karibischen Spanne. Am Ende der Woche gehen Sie davon ausgehend nach oben oder unten, je nachdem, wie die Crew gearbeitet hat.

Dann drei praktische Schritte:

1. Vor der Unterschrift fragen Sie die Agentur, was auf dieser Yacht üblich ist und wie die Crew das Trinkgeld am liebsten bekommt.
2. Vor der Reise entscheiden Sie, ob Sie bar, aus dem APA-Restbetrag oder per Überweisung zahlen, und bereiten es vor.
3. Am letzten Abend geben Sie das Trinkgeld dem Kapitän in einem Umschlag, mit ein paar Worten des Dankes an die ganze Crew.

Eine kurze schriftliche Notiz an die Crew, die bestimmte Momente der Woche erwähnt, ergänzt das Trinkgeld gut und kostet nichts. Sie zeigt dem Kapitän außerdem, was funktioniert hat, und das hilft den nächsten Gästen.

Auf einen Blick

Wie der letzte Tag abläuft, von der APA-Abrechnung bis zum Abschied, beschreibt unser Ratgeber dazu, was Sie bei einem Yachtcharter mit Crew erwartet.

Das ganze Budget planen

Nennen Sie uns Revier, Daten und Zahl der Gäste sowie den Wochenpreis, den Sie sich vorstellen, und denken Sie daran, dass das Trinkgeld noch dazukommt. Ein Charterspezialist antwortet mit passenden Yachten und dem vollständigen Preis, mit APA und Mehrwertsteuer aufgeschlüsselt, sodass das Trinkgeld die einzige Zahl ist, die Sie selbst festlegen. Der Charter wird mit dem Eigner der Yacht über eine lizenzierte Charteragentur geschlossen, normalerweise auf Basis des MYBA-Vertrags, und all das steht fest, bevor Sie unterschreiben. Erzählen Sie uns von Ihrer Woche.